为进一步做好食品安全风险防控,县食品药品监管局积极采取多举措,开展食品安全抽检工作,确保人民群众舌尖上的安全。
一是统筹安排部署。召开专项会议,对食品抽检工作进行全面部署,成立抽检管理办公室,明确食品安全抽检标准和程序、注意事项及样品确认等具体操作细节,确保食品安全抽检工作取得实效。
二是突出工作重点。结合日常监管中发现的问题,确定抽检品种和检验项目,加大抽检频次,特别对食用农产品、餐饮食品、散装食品、网络销售食品进行普抽,每个企业抽不低于5个样品批次,做到均衡抽检,提高监督抽样的针对性。目前,已抽样食品1930批次,检出不合格食品7批次。
三是及时核查处置。加大对不合格食品核查处置力度,责令相关企业第一时间下架封存,认真排查分析原因,及时整改存在问题,并对生产不合格食品的企业依法立案查处,确保人民群众“舌尖”上的安全。