为全面提升烟叶烘烤技术人员的综合素质和技能水平，充分发挥烟叶烘烤专业化服务示范作用，为烟农提供优质专业化服务。县烟草公司严格选拔考核，扎实推进烘烤师队伍建设。

一是集中培训，全面初选。对各乡镇推荐的储备烘烤师进行集中培训，聘请省内优秀烘烤专家进行授课，培训后进行结业考试，根据考试成绩初选出成绩优异的烘烤师。

二是现场测试，择优评定。成立考核组，就鲜烟评定、制定烘烤工艺、具体烘烤操作、烤后评定、烤坏原因分析等内容，在烘烤工场对初选烘烤师的表现进行量化打分，根据打分结果，综合评定出能力素质高、操作技能强的职业烘烤师。

三是全程考核，不断优化。依照双向选择原则，合理组织职业烘烤师与烟农合作社签订协议，并以出烤效益为中心，依据烘烤质量、单烤均匀度、单烤烤能、物资成本、人工成本、烤出效益、烟农满意度等指标对职业烘烤师进行综合考核，营造良性竞争氛围,促进烘烤师队伍烘烤水平整体提升。