一、规范行政许可，严格市场准入。以创卫工作为抓手，持续开展食品生产加工、流通、餐饮综合整治。严格餐饮服务准入条件，坚持受理、审查、审批“三分离”，不断提升服务中心窗口形象，积极开展餐饮服务单位许可前指导、现场核查等服务工作。

二、提升监管效能，消除监管盲区。按照创卫工作实施方案，持续抓好以“三小”治理为重点的各项创卫工作。消除盲点、消除黑作坊、消除无证生产经营，巩固“三小”综合整治成果，确保生产经营食品质量不下滑，标准不降低。建立“三小”监管长效机制和监管各项制度，深化宣传教育、问题排查、综合整治和调查研究。在整治工作推进过程中，重点检查“三小”单位是否落实进货查验、索证索票、台账管理等制度，并重点规范基础设施简陋、加工经营场所环境卫生差以及从业人员食品安全意识淡薄等问题，从而引导食品产业健康发展，推动“三小”单位的规范提升，消除食品安全隐患，保障全县群众的身体健康和饮食安全。

三、以点带面，实施食品安全示范创建工程。以创建国家卫生城市为契机，认真实施食品安全示范创建工程。7月共增加85家示范店，对基本符合餐饮服务示范店的23家单位进行改造。通过餐饮服务食品安全示范店创建工作，充分发挥餐饮服务单位典型示范作用，以点带面，全面推动餐饮服务单位优化升级和健康发展,进一步提升我县餐饮服务单位食品安全监督管理水平。

四、落实主体责任，开展学校食堂食品安全专项整治。为加强学校食堂食品安全监管，确保广大师生饮食安全，多措施开展学校食堂食品安全专项整治工作，进一步加大对学校食堂管理人员和广大师生餐饮服务食品安全知识的宣传教育，健全应急处置机制，提高事故防控能力，有效应对、控制和妥善处置突发事件。

五、加强食品安全预警，完善应急处置机制。以完善预案为突破口，推进食品安全应急平台建设。进一步完善了食品安全突发事件应急处置机制，制定应急预案，细化要求，明确处置流程，畅通信息渠道，落实应急保障，确保突发事件果断有效处置，应急机制高效运转。节假日期间严格执行24小时值班制度和领导带班制度，及时处理投诉举报案件。

六、加强舆论宣传，营造良好食品安全氛围。加大对食品安全监管工作的宣传力度，通过开展“食品安全宣传周”宣传活动，食品安全专家现场咨询，展示食品安全宣传板块、张贴海报标语，发放《食品安全法》宣传册、食品药品宣传资料等，向群众宣传法律法规、辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识、食物中毒预防与应急处理常识等，努力提高群众识别假劣食品的能力，强化食品安全意识，营造全社会关心、关注食品安全的社会舆论环境。