进入夏季，随着瓜果的大量上市，很多时令水果成为广大群众的消暑选择，为消除食品安全隐患，确保广大群众的舌尖安全，近日，县食药监局对我县的瓜果市场开展监督抽检。

当天上午，县食药监局执法人员来到一峰城市广场，随机抽取了葡萄、大樱桃、火龙果、青蛇果四种群众消费量大的时令水果，重点对食用农产品中农药残留等安全指标进行现场抽检。通过现场检测显示，随机抽取的4种水果均为合格。

县食药监局在下一步工作中，将继续加大对食用农产品及食品的监督抽检力度，排查食品安全风险隐患，为全县群众的食品安全保驾护航。

针对夏季水果如何选购和存储？专业人员提醒，尽量购买时令水果，选择信誉好、正规商场超市购买，选购时不用刻意挑选外观鲜美、亮丽而无病斑、虫孔的水果，外表稍有瑕疵的水果无损其营养及品质。水果食用前应以大量清水冲洗，削皮或剥皮食用的种类宜先清洗后再削皮或剥皮。