一是抓基础，建好织牢食药监管三级网络。按照“四有两责”的要求，进一步加强乡镇食药监管所和村级食药安全服务指导站建设，重点做好网格化监管制度建设和监管人员、村级协管员教育培训工作，实现监管网格化、格式化、规范化，提升监管人员和协管员监管能力和服务水平，强化监管手段，织牢监管网底，真正实现食药监管横向到边、纵向到底，县乡村三级监管网络全覆盖、无漏洞。

二是抓宣传，营造社会共治共享局面。充分利用广播、电视、室外电子屏、宣传栏、宣传车等各种宣传手段，大力宣传《食品安全法》、《药品管理法》等法律法规，全面公开食品药品监管信息、抽检抽验信息，增加监管工作透明度，增强食品药品经营者、消费者的安全意识、法治意识，形成监管者依法监管、履职尽责，经营者自觉守法、诚信经营，消费者依法知情、理性选择，全社会人人关心食药安全，共治共享食药安全的良好局面。

三是抓关键，突出食药安全风险防控。牢固树立“预防为主、风险管理、全程控制”的监管理念，认真研究各类影响食品药品安全的风险点、关键点，对易发、高发食品药品安全事故的农贸市场、乡村食品店、中小型餐馆、个体诊所等重点场所，春节、端午、中秋等传统节日及夏季、夏秋之交等重点时段，粮食、蔬菜、水果、食用油、肉、蛋、奶等大宗食品和粉条、豆腐、猪蹄等传统特色食品，疫苗、处方药、保健品等与人民群众生命健康息息相关的重点品种，学校幼儿园食堂、农村集体聚餐等关键部位，给予重点关注，从监管的手段、密度、深度和覆盖面等多方面入手，采取针对性措施，从严监管，确保安全。

四是抓创新，探索信息化监管新模式。正确应对互联网、物联网技术蓬勃发展的新形势，积极研究食药监管工作的新特点、新任务，全面推进食品药品监管信息化工作。重点推行互联网+“明厨亮灶”视频工程，通过《舌尖安全网》和手机客户端将消费者对食堂、餐馆最关心、最不放心的厨房、仓库全面公开，抓紧在全县中小学、幼儿园、医院、敬老院食堂和大中型饭店全部安装上传视频工程，消除餐饮环节安全隐患。进一步规范完善药品电子监管，大力推行食品送货车辆二维码管理，积极探索食品商超购进货一票通制度，为经营者索证索票和消费者辨别优劣提供便利，有效打通追溯渠道，堵塞监管漏洞，提高监管效率。

五是抓打击，努力净化食药经营环境。紧紧围绕食品药品安全问题易发、多发部位，群众关心的“热点”、“难点”问题，适时组织各类专项整治，始终保持对食品药品违法行为的高压态势。畅通12331投诉举报渠道，有报必查，查必有果，从严约束食品药品经营行为，规范“四品一械”经营市场。特别是对那些生产经营非法添加、假冒伪劣、过期变质食品药品的违法行为，以及藏在偏远乡村、居民区的食品药品加工生产黑窝点，重点进行查处打击，不留情面，顶格处理，坚决把习近平总书记“四个最严”的要求落到实处，全面净化襄城食品药品市场环境。

六是抓载体，全面启动食品安全城市创建。在“史上最严”《食品安全法》颁布实施一周年来临之际，在全县范围内全面启动河南首批“国家食品安全城市”创建工作，于“三城同创”、“76511”工程建设、大气污染防治等中心工作紧密结合，同步推进。以此为载体，全面拉高食品安全工作标杆，提升食品安全工作水平，真正把“政府、企业、监管部门、社会组织、消费者”五大责任体系建设好、完善好、落实好，通过全社会共同努力，为全县人民打造安全、放心、满意的饮食用药环境，确保人民群众“舌尖上的安全”。