为进一步加强学校食堂食品安全监管，确保广大师生饮食安全，近日，范湖乡食药监所对辖区学校食堂开展了为期三天的食品安全集中检查。

    从9月5日起，范湖乡食药监所组织执法人员对全乡学校食堂开展集中检查。目前，已检查8所中小学校和15所幼儿园，从检查情况来看，各学校食堂都能自觉按照要求提前清扫食堂环境卫生，对加工用具和设施设备进行清洗消毒，范湖一中积极开展“互联网+明厨亮灶”视频工程工作，建立对学校食堂的实时监控；个别学校食堂存在餐饮证件过期、从业人员健康证过少、新采购的食品及原料未及时建立台账、三防措施、食品留样、消毒制度未落实到位等问题。针对存在的问题，范湖乡食药监所下达了整改建议，同时要求食堂负责人认真履行管理职责和义务，坚持食堂管理工作不松懈，切实预防食品安全事件的发生，为在校师生提供一个安全放心的餐饮环境。