信息来源:襄城文广
1月15日上午,县食药监局组织召开食品生产企业培训暨观摩会,进一步规范食品生产企业生产行为,强化企业食品安全主体责任,提高企业的法律意识,保证生产加工环节的食品安全。县食药监局专门邀请市食药监局副局长杨松智前来我县开班授课。
培训以《食品生产通用卫生规范》为学习内容,通过法规宣传、知识讲解、实例示范等方式,重点讲解了食品生产环节的相关要求和企业管理方面的注意事项等问题.
随后,参加培训人员又来到沃雨农业发展有限公司,现场观摩了这家大米生产加工企业的制度建设、企业文化、生产流程,详细了解了企业在食品生产管理方面的先进做法,并就提高食品质量、强化内部监管等问题进行了相互交流.