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县药监局开展高考期间餐饮食品安全专项检查

【信息来源:【信息时间:2015-06-02 17:04  阅读次数: 】【字号 】【我要打印】【关闭
 

为确保高考期间广大考生和考务人员饮食安全,县药监局从2015528日起,组织执法人员对学校食堂及其周边的餐饮单位开展了食品安全专项检查。一是成立组织。成立了以局长任组长的餐饮食品安全保障领导小组,制定了《襄城县高考期间餐饮服务食品安全保障方案》和《突发餐饮食品安全事故应急预案》,明确了每个考点的餐饮食品安全责任人。二是突出重点。重点对考点学生食堂及其周围餐饮单位的卫生设施、管理制度落实情况、索证索票制度落实情况、食品留样情况等进行全面细致的监督检查。截至目前,共出动执法人员100多人次,车辆20台次,检查餐饮单位28家,下达监督意见书6份。三是提前介入。抽调执法人员,提前进驻各考点,对餐饮服务食品从原料采购、加工、出售进行全方位监督,确保高考期间餐饮服务食品安全。