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汾陈乡开展元旦节前食品安全检查

【信息来源:【信息时间:2013-12-27 10:08  阅读次数: 】【字号 】【我要打印】【关闭
 

   2014年元旦临近,为了促进节日期间食品质量安全,确保人民群众在元旦期间的饮食安全,让群众过上一个安定、祥和的节日。汾陈乡决定开展了一次节前食品安全监督检查行动。

   1226,汾陈乡抽调部分机关干部组成检查小组在分管商业与食品卫生的领导带领下,一起到乡镇辖区内的餐馆、酒店、超市、中小学校及幼儿园食堂、面粉厂、小卖部以及制作食品的加工作坊开展食品安全监督检查。检查的主要涉及到食品加工和食品销售单位是否取得卫生许可证、营业执照,从业人员是否持有健康证,是否按要求组织生产,是否存在滥用食品添加剂违法行为;超市是否销售“三无”食品、假冒伪劣食品、过期食品。除了监督检查,检查组还耐心教育食品经营商户老板要提高食品质量安全意识,确保群众饮食健康安全。

   此次检查未发现“三无”食品、“过期”食品,总体来说情况良好,没有发现食品安全隐患,但仍有个别餐馆、早餐店存在卫生状况较差,厨师没有健康证,没有利用消毒柜对碗筷进行消毒等问题。对检查出的问题,检查组进行了当场指正,并对当事人进行严厉批评教育,要求其限期整改,否则停业整顿。