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县工商局加强豆制品市场监管

【信息来源:【信息时间:2012-12-21 09:16  阅读次数: 】【字号 】【我要打印】【关闭

12月19日,县工商局对豆制品市场进行检查。一是严格规范经营主体资格,对食品经营者的主体资质进行全面审查。二是加强对农贸市场、食品市场、超市、农村大集为重点检查区域,以卫生环境、进货渠道、进货凭证等为重点检查内容,对辖区内豆制品经营业户进行逐户检查规范。严格规范豆制品经营者的经营行为,做到巡查一户、规范一户。检查中发现 4户索证索票、进货台账记录不全,均下达了责令整改通知书。三是充分发挥快速检测设备作用,重点对豆腐、油豆皮、腐竹、豆芽等容易出现非法添加或滥用食品添加剂情况的豆制品品种加强质量监督抽查。严把豆制品市场准入关,为豆制品市场安全提供制度支撑和机制保障。

此次检查中共出动执法人员52人次,出动执法车辆10台次,检查集贸市场3处、超市28个,豆制品经营户22户。