一是明确责任，加大投入。把食品安全工作列入政府主要目标责任考核内容，各食品安全监管职能部门和办事处也把食品安全工作细化到人、细化到村、细化到企业，层层落实责任制和责任追究制，强化主要责任人的责任。加大对食品安全监管各环节资金投入，确保人力、物力、财力三到位。二是建章立制，规范行为。从规范食品生产经营行为入手，着力构建食品安全长效机制。建立完善食品安全责任体系，进一步巩固完善镇、办事处、村三级食品安全监管网络。三是加大宣传力度，规范生产经营行为。通过各种渠道向群众宣传质量稳定、信誉较高的获证企业的产品。加大对食品安全知识的普及，增强群众对食品的安全意识，提高辨别优劣的能力；倡导群众检举揭发违法生产经营劣质食品的行为,教育引导企业树立诚信意识、质量意识和自律意识。建立长效监督投诉平台，提高群众维权意识。对食品安全事故和群众举报投诉快速反应，及时的达到处理。一定要从源头上遏止假劣食品，保障市场销售食品安全，规范市场秩序，为消费者创造一个放心满意的消费环境。