一是突出对月饼的监管,对辖区内月饼生产加工、市场流通、餐饮服务等环节进行专项检查,依法查处月饼生产经营中的无证生产经营、无厂名厂址、无生产日期、掺假使假、虚假标示等违法行为,确保月饼食用安全。二是突出对节日食品的监管,加强节日期间与群众生活密切相关的粮、油、肉、蔬菜、水果、饮料、酒、奶、豆制品、水产品、即食食品、调味品,特别是时令食品、现场加工销售食品、散装酒、卤肉等重点食品的监管,加大抽检力度,依法严厉查处和打击各类食品安全违法、违规行为和制售假劣食品的行为,确保节日食品安全。三是突出重点区域的监管,切实加强对企业、学校周边、商贸聚集区等区域的食品生产经营监管,特别是食品批发市场、流动摊贩、食品生产加工小作坊、小食品店的监管,加大巡查力度,确保重大食品安全事故不发生。四是突出重点环节的监管,以餐饮服务环节为重点,加强农家乐、学校食堂、建筑工地食堂等人员集中餐饮场所的监管,督促餐饮行业经营者严格落实进货查验、索证索票、健康体检等食品安全管理,严防群体性食物中毒事故的发生。