一是加强宣传引导。采取乡村干部进村入户宣传，种植大户现身说法、算账对比、传授成功经验等形式，鼓励、说服、引导群众发展小辣椒产业，调动群众的生产积极性。二是实行连片种植。利用土地流转机制，鼓励大户承包经营，积极推动蔬菜种植连片发展。全乡新发展以襄临公路沿线为小辣椒种植区面积达4000余亩。三是搞好技术培训。聘请市、县农业专家深入田间地头现场指导培训，不断提高群众的科技素质。今年以来，共举办各类培训3期，发放宣传彩页15000多份，培训人员达2000人次。四是注重示范带动。该乡北管理区、东管理区麦椒套种植小辣椒亩产值近5000元，是传统种植方法的3--4倍，通过对成功案例的宣传，影响和带动全乡农民调整种植结构，增加收入。