一是把与儿童消费密切相关的商品，尤其是群众反映强烈、关系消费健康和生命安全的麻辣食品、饮料、糕点和儿童食品、液体奶作为监管工作的重点。二是指导督促经营户建立和完善进销货台帐，把好进货关口。三是以“六查六看”为主要内容，加大监管力度，及时查处销售过期变质食品和“三无”食品。