近日，颍桥回族镇在镇中心小学开展“人人持证、技能河南”厨师培训工作。
  此次培训的重点内容是清真餐，含冷拼热炒、特色小吃等80多个项目，通过讲解烹饪基础和各类菜品的特点，以及现场烹制演示各种菜品、特色小吃的制作方法和技巧，并让每个学员动手操作，确保培训质量。
  下一步，颍桥回族镇将持续推进“人人持证、技能河南”培训工作。结合全镇实际，整合辖区资源，鼓励支持群众参与职业技能专项培训，帮扶就业创业，让更多的群众在本地实现技能就业、技能增收、技能致富，为助力乡村产业实现高质量发展储备技能人才。