为贯彻落实省、市、县农业结构调的相关政策及方案，加快全乡农业结构调整步伐，结合全乡农业产业结构实际，茨沟乡积极做好农业结构调整。

一、发展“果树+农作物”套种模式。以武湾村、方窑村、五里堡村、茨西村等村为重点，依托地理优势及历史传统，大力提升农业基础设施建设，制定扶持发展的有关政策，引进名、优、稀、特作物新品种，为“果树+作物”套种模式提供功能齐全、设施完善、配套服务的优良生产环境，逐步把林果区建成集生态、高效、旅游、观光于一体的生态农业观光园。

二、发展“经济作物+农作物”套种模式。以王庄村、虎头李村、杨庄村、小孙村、乔皮村等村为重点，依托临近高速公路、交通便利等优势，利用夏收腾茬及降雨等有利时机，早规划、早部署、早落实，采取多种承包形式，把辣椒、烟叶等经济作物与传统农作物相结合，充分提升土地的利用率，增加农户的收入水平。

三、实行“大块连小块”的土地承包模式。以店南村、铁刘村、柿杨村、李庄村等村为重点，结合当前土地确权颁证工作，加强整合土地，鼓励农户依法流转土地，实现土地承包经营，建设家庭农场，种植特色作物，形成规模化生产，充分开发土地潜力，带动农业结构调整工作开展。