为了进一步规范辖区食品生产经营行为，确保人民群众饮食安全，茨沟乡多举措狠抓春季食品安全。

一、强化组织领导，严格落实责任。召开食品安全监管工作专项会议，成立食品安全工作领导小组，精心部署，统筹安排，层层责任落实到人。

二、加大宣传力度，提高安全意识。利用农村小广播、宣传栏、悬挂条幅、发放宣传资料等多种形式进行宣传，全面普及群众食品安全知识，宣传食品安全法律、法规，引导群众正确识别过期食品、假冒伪劣食品、“三无”食品，提高群众的食品安全意识。

三、强化隐患排查，做到不遗一家。乡食安办全面开展辖区范围内的超市、饭店、农村市场进行排查，以查处假冒、劣质、过期及违法经营食品为重点，做到不遗一家、不落一户，确保春季食品安全。

四、深化整治整顿，做好日常监督。对餐饮店的卫生执照、餐具消毒、店面卫生等情况全方位整顿，做好食品安全日常监督检查记录，做到早发现、早报告、早处理，及时提出整改措施，限期整改到位。

截至目前，已发放宣传页1800余份，已排查超市76家，排查饭店20余家。