春节将至，为进一步加强农村食品安全监管，严防农村食品安全事故的发生，近日，茨沟乡多措并举，加大对辖区内食品安全专项整治力度。

一、加强组织领导。成立食品安全工作领导小组，具体负责农村食品安全监管工作的管理指导，切实将规范和监管作为一项常规性工作，保障农村食品安全监管工作有效开展。

二、加大检查力度。乡食安办对小规模食品生产加工企业、饮食摊点、夜市排档、农村超市、小卖部、生鲜肉类销售场所、学校食堂等重点区域进行安全检查，重点检查营业执照办理情况、从业人员健康情况、安全管理制度落实情况及生鲜肉类销售场所进货来源、销售渠道、肉类质量等问题。

三、强化舆论宣传。利用农村小喇叭、宣传栏、报栏、悬挂宣传条幅等多种形式大力宣传，向群众普及食品安全常识及相关法律法规，提高群众自我防范意识，在全乡形成浓厚舆论氛围，切实做到对假冒伪劣食品“不购、不销、不食”的三原则。