一、打牢基层基础。加强队伍、阵地建设，配齐食品安全协管员，实行信息化监管模式，建立食品安全信息追溯系统，形成横到边、纵到底的监管网络。

二、明确责任分工。牢固树立创建工作“一盘棋”的思想，逐项逐级分解创建任务，明确责任分工，形成齐抓共管的工作格局。

三、强化源头管控。采取突击检查、宣传教育、培训指导等多种方式，实行常态化监督模式，切实加强食品种植、养殖、加工、销售等环节的监督检查，做到主动排查，事前介入。

四、加大打击力度。围绕粮油、肉蛋、蔬菜等与群众生活密切相关的重点产品，把风险监测、监督抽检、稽查办案有机衔接，集中发力，开展针对性、持续性专项整治，形成强大的整治攻势和震慑力，依法打击各种危害食品安全的行为。