一是建立食品安全企业诚信档案，加大监督力度和宣传教育力度，提高全镇居民食品安全意识。二是加强食品安全全程监管，构建政府、消费者、社会组织三位一体的监管模式。通过设立有奖举报等方式充分调动消费者团体和非政府组织参与监督食品安全的积极性。三是加大食品安全违法行为惩处力度，告知群众食品安全法规定。