姜庄乡积极引导农民大力发展养殖业，增加群众收入。一是不定期举办养鸡、养猪、养羊技术培训班，从县畜牧局聘请技术员到各村开展技术培训和现场示范指导，向群众传授养殖技术。二是对规模养殖大户和养殖后劲较强的新养殖户，乡政府出面协调小额信贷资金，从资金、技术上给予重点扶持。三是对养殖户实行定期免费防疫，乡财政拨出专门经费，并由乡畜牧站上门服务。

目前，该乡已举办各类培训班7期，发放养殖技术明白卡3800份，拨出专门经费12000元。该乡已发展养猪专业户370户，养鸡户2900多户。