我县通过食品安全网络监管中心对食品销售者进行实时监控,消费者可以通过设立在超市、商场的终端免费固话查询设备,输入所购商品的条形码即可查询所购商品的详细信息。执法人员在网络监控中如发现食品存在质量等问题,在查处商家的同时,通过系统电子台账可以及时找到生产商和供货商,并给予其相应处罚,达到追根溯源的目的。截至目前,已对6294种商品建立了电子台账,网络监控中心对已临近保质期的食品发出食品安全警示35次,通过电子监控共查处食品违法案件16起,不仅加大了对食品安全的监管力度,也更加有效地保护了消费者的合法权益。