襄城县第十六届人大六次会议、政协十三届四次会议召开期间,县市场监管局闻令而动,以“四个强化”织密安全防护网,全力护航两会顺利进行。
一、强化统筹部署:高位推动压实责任,成立以局长为组长的专项工作领导小组,制定《两会食品及特种设备安全保障方案》和应急预案,明确重点区域、任务分工及处置流程,构建“全局统筹、股室联动、所队协同”的责任体系,以“零风险”为目标拧紧责任链条。
二、强化提前介入:4月21日执法人员对县委党校、广成丽景大酒店等接待单位开展全覆盖事前检查, 聚焦食品采购、加工制作、留样管理等6大关键环节,督促落实主体责任,签订《食品安全责任承诺书》;开展从业人员食品安全培训,规范操作流程,建立全链条台账记录,从源头消除风险隐患。
三、强化检测监管,科技赋能精准防。抽检办现场抽取蔬菜、肉类、水果等12批次食材进行农药残留、瘦肉精、微生物指标,以“检测数据”筑牢源头防线;特种设备监管股对电梯开展“全身体检”,严查运行状况、维保记录及安全装置,确保垂直出行安全无忧; 属地监管所发挥“地头熟”优势,全程协助排查,保障检查高效推进。
四、强化全程驻点: 在各接待点派驻2名食品安全监督员+1名特种设备监督员,实行“驻点式”全程监管;严审菜谱安全,紧盯原料采购、加工规范、餐具消毒等关键节点;每餐次执行食品留样48小时备查制度,实时记录监督情况,以“零疏漏”闭环管理守护会议期间每一顿餐食、每一次乘梯安全。