发展产业是实现脱贫的根本之策，襄城县自脱贫攻坚工作开展以来，在落实各项政策的同时，积极探索产业扶贫项目。山头店镇上秦村就是创新发展模式，利用烟叶炕房培育平菇，走出了产业扶贫新路子。

走进山头店镇上秦村新型炕房项目基地，每间炕房里都整齐的摆满了菌棒，一排排平菇长势喜人，一丛丛一簇簇乳白色的平菇犹如盛开的鲜花，错落有致。

山头店镇上秦村党支部书记秦留喜说：“我们村发展平菇是在第一书记引导下开始的，有效利用了炕房又增加了村集体收入，同时也能带动村里其他群众发展种植，得到了村里党员群众的支持和拥护。”

脱贫攻坚，重在产业。上秦村烟叶炕房项目是襄城县2019年产业扶贫项目之一，但烟叶炕房每年实际利用期为3个月，闲置时间较长。为充分利用炕房，发挥扶贫资金效益最大化，该村第一书记耿新要和村两委干部通过多方考察，发现平菇种植产量高又有喜阴的特点，较为符合烟叶炕房闲置期发展，且技术门槛低，一般农户家中闲置房屋均可利用进行发展，项目示范带动性强。2019年11月，上秦村投入资金5万元，培育平菇菌袋2万棒，先试先行，发展平菇种植，菌棒制作时累计带动本村群众30多人务工并参与制作环节，既增加了收入，又学习了平菇种植技术。

山头店镇上秦村脱贫户秦国本说：“我是2017年脱贫户，我在这打打水、采采菇，有一份工资，增加了经济收入。”

目前上秦村平菇已经开始销售，预计摘菇6万斤，仅此一项可为村集体经济增收5-7万元。

山头店镇上秦村驻村第一书记耿新要说：“试种了之后我们看着长势也不错，收益也不错，并且菌棒的制作包括后期的管理过程中，为群众带来务工的机会。下一步我们想着，试种成功了以后积极带领全村群众去发展种植，到时候村里统一实行统管统销，带领他们共同致富。”