一是指导企业安装生产设备，使厂区布局更合理。二是帮助企业建立健全各项规章制度，并指定专人负责指导企业整理各类文字材料及各项标准，提高企业管理水平。三是按照审查细则要求，对其原材料的选购、生产环节、卫生条件检验能力等进行技术指导。四是协助企业安装检验设备、组建化验室，完善计量器具的检定、校准。五是帮助企业培训特种设备操作人员和质检人员，提高企业工作人员的生产安全意识和质量安全意识。今年我县有7家食品生产加工企业获得了食品生产许可证。（县质监局）