为进一步督促食品经营者落实食品安全主体责任，规范辖区肉制品食品市场秩序，保障辖区内人民群众“舌尖上的安全”，近日，双庙乡市场监管所组织开展了肉类食品安全专项检查工作。

双庙乡市场监管执法人员深入辖区肉类食品销售门店、商超内的肉类食品销售小摊点，重点对原料肉进货查验、索证索票、生产记录等进行查看，依法检查销售肉制品经营户和小摊点落实主体责任、质量提升等行为。